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世界最長草莓蛋糕!耗4千顆蛋、1卡車砂糖奶油 長122公尺打破紀錄

法新社報導,21名法國糕點師傅23日製作出一條長達121.8公尺的草莓蛋糕,動用350公斤草莓、4000顆雞蛋和一卡車的砂糖與奶油,總重量達到1.2噸,打破金氏世界紀錄,榮登世界上最長草莓蛋糕的寶座。
甜點師艾葛多(Youssef El Gatou)邀集20名師傅共同製作,放置在巴黎北郊阿讓特伊(Argenteuil)小鎮一處溜冰場,不僅供民眾觀賞,還送給每人一塊。
艾葛多表示,這條草莓蛋糕用了350公斤草莓、150公斤砂糖和415公斤奶油。
這條草莓蛋糕長度也打破義大利在2019年立下的金氏世界紀錄,當時聖毛羅托里內塞(San Mauro Torinese)做出長度100.48公尺的草莓蛋糕。
報導指出,要申請金氏世界紀錄,蛋糕必須達到至少寬8公分、高8公分。
艾葛多的妻子納迪亞(Nadia El Gatou)描述,製作過程非常艱難,團隊甚至「用噴槍加熱碗盆」來混合奶油。
艾葛多表示自己從小就有創造紀錄的夢想,「我一直在尋找一種產品,或法式糕點,我也想凸顯農產品,所以選擇法國草莓,還用了牛奶、鮮奶油和奶油等產品」。
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