超過一甲子! 台北市西門町古早味「施福建 好吃雞肉」 高CP值50元銅板價雞肉便當超人氣必吃

udn走跳美食/阿發的簡單幸福
西門町對我和老婆來說,我們在年輕時相較如今,會去逛、會去吃的路線,除了看電影,其他早已有不小的差別。年過半百後去西門町,反而是去找一些,在年輕時較少或未曾造訪過的美味老味道。前陣子某日,老婆無意得知在西門町外圍,有家很老字號且超高人氣的雞肉飯,問我知不知道?
我聽到後笑了出來,回說:「那家妳吃過啦!它在環南快速道路五金街上,我年輕時騎車經過,吃過幾回。不錯吃,也買給妳吃過2~3次,只是妳還沒到店裡吃過。」
老婆:「我怎完全沒印象?你是買給哪個女的吃?」
我:「啊,糟!我記錯人,是買給前女友吃的⋯⋯」
我又接著說:「最好是,前女友不就妳,我最好有別的女人⋯⋯。妳跟妳媽一樣,沒到店裡吃過,或吃的不夠多次,都會說沒吃過⋯⋯」
由於老婆說沒印象有吃過,加上我應該也有快二十年沒造訪它,就找個週六一起來店裡吃囉~
▲店外觀
創立於1962年,超過60年的「施福建」,位在環南快速道路五金街段。我印象中,原本的攤名叫「好吃雞肉」,但後來越來多的類似雞肉飯攤,也跟著叫好吃雞肉,為了有所區別,它才加上「施福建」的名稱。
▲店門口
中午用餐時段,總有不少的排隊等候人潮。
▲用餐環境
有點老舊擁擠,但比起一般傳統市場攤,這還算是乾淨。
▲價目表
下水湯10元、雞油飯10元、便當50元
▲雞肉盤價格
前段150元、後段200元、半隻400元
▲50元雞肉便當
雞肉便當=下水湯+雞油飯+一盤雞肉。老婆看到這後有點訝異,沒想到在台北市,這樣竟然只要50元,雞肉也不少,看起來CP值就很高~
▲下水湯
很久很久沒來,不知是不是我記錯,印象中以前湯中有下水料,不知何時改成下水〝清〞湯?但畢竟這雞肉便當組合,只要50元,相當便宜,湯頭帶有淡淡中藥味,很香醇好喝。
▲雞肉便當,雞肉盤
便當的雞肉部位採隨機,可能是腿部,或雞翅或雞胸,口感略不同,皮脆、腿嫩、翅彈、胸較有吃到肉的飽足感。老婆直說,這便當的雞肉盤,真是好吃又便宜~
▲雞肉便當,雞翅肉特寫
▲雞肉便當,雞胸肉特寫
淋上特調的古早味鹹甜醬汁,讓雞胸肉變得,更是好吃涮嘴。
▲雞油飯
古早味的醬油膏與雞油混合,成了十分下飯,且鮮甜卻不過鹹的醬汁,真是讓人食指大動、食慾大開~
▲留影
50元的雞肉便當,有湯、有飯、又有雞肉盤,雞肉也不少,這種價格在台北市,CP值真是有夠高,而且又好吃!
像我兒子食量比較大,他吃完後覺得還不夠飽,於是又多追加一碗雞油飯來吃,才多10元,可吃得很開心又滿足。
「施福建好吃雞肉」,也是不少運將大哥,以及從事勞力工作朋友們的最愛~
施福建・好吃雞肉
地址:台北市萬華區環河南路一段25巷4號
營業時間:10:00~18:00;週日休息
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