新社隱藏版景觀山莊！特色美食、賞景足湯必訪夕陽夜景盡收

2025-04-01 11:00 聯合新聞網／ ShareLife分享生活

步道

隱身於台中新社【鳥語花香庭園山莊】，是屬於台中隱藏版秘境景觀餐廳，不僅環境靜謐、空氣清新，得天獨厚的地理位置，還能欣賞絕美夜景，還提供各式打卡景點、景觀餐廳、觀景步道、可愛動物區等特色區域，不論是想欣賞台中市區夜景，或是想來此約會聚餐、舉辦活動，這裡通通能夠滿足民眾的需求。

園區內規劃了結合大片草地、景觀步道、可愛動物區，並提供木屋和民宿房型住宿區可供選，還有烤肉區、足湯泡腳池、宴會廳跟景觀餐廳等區域，搭配豐富的綠植與造景，打造出最chill度假聖地。

「戶外觀景區」可以欣賞台中新社的田園景緻，與藍天白雲、夕陽餘暉營造出豐富多變的自然景緻，欣賞180度自然美景，山莊內還設有戶外烤肉區，可以和親朋好友一起動手烤出美味佳餚，度過愉快的聚會時光。

「可愛動物區」有很多可愛的小動物有天竺鼠、狐獴、兔子等，為莊園增添趣味。

莊園有著寬敞舒適的用餐環境，一旁還有泡腳池跟觀景區，餐點提供鍋、定食、點心及多種飲品等豐富餐點，滿足每位客人的用餐需求，融入在地農特產烹調出口味別具一格的特色佳餚。

│五味雜陳

莊園必點的下飯菜，可謂白飯的最佳搭檔！醬油、蒜頭、香菜、辣椒等調味品帶出花生，讓人一次滿足多種味覺享受，適合喜愛嘗試新味道的食客。

│鳥語花香炸物（香菇、杏鮑菇）

炸物選用新社在地特產香菇、杏鮑菇，外層表皮酥脆、內裡飽含汁水，簡單沾點椒鹽味道更上層樓，適合與朋友聚會時享用。

│封肉燜筍定食

除了點心、飲品外，還有定食、鍋物、湯品等正餐選擇，定食還有沙拉、小菜、湯品、主食、白飯的豐富套餐內容，滷製多時的封肉、燜筍鹹香涮嘴，片狀的封肉肉香濃郁，實在相當下飯，搭配百菇湯、涼拌大頭菜，充滿台式風味的料理，味道獨特，令人回味。

│南瓜火鍋

由新鮮南瓜熬製的香甜湯頭，滿滿的南瓜能為湯底增添自然甘甜，南瓜經過烹煮和攪拌後，變得十分軟爛，口感極其細膩，每一口湯都能感受到南瓜的綿密質感，使得湯頭呈現出溫潤柔和的風味，每款鍋物都可選擇搭配牛、豬、海鮮等肉品，隨鍋附上豐富菜盤，讓饕客享受暖心又暖胃的用餐體驗。

│鳳梨苦瓜雞

店內招牌湯品，將苦瓜去籽與刮除白囊，去除苦瓜獨有的苦味，不敢吃苦瓜的人也敢喝，蔭鳳梨可平衡苦瓜湯的苦味、也可成為湯品的鹹味來源，使得湯頭更加溫和順口，苦瓜、鳳梨與雞湯完美融合，雞肉軟嫩多汁，清熱袪濕又開胃！餐點屬於溫補類型的雞湯，即使在夏天享用也不會感到燥熱。

玩累了想要徹底放鬆身心，可別忘了到足湯泡腳區放鬆一下，讓溫熱的水輕撫你的雙腳瞬間放鬆，洗去一週的疲憊。

除了泡腳池外，還可以入住一旁的莊園民宿或小木屋裡好好放鬆度假，讓遊玩後的旅客不必再長途跋涉回程，有個放鬆休息的好去處，還有大片玻璃窗讓房客不用出房門就能覽盡山間美景；在獨立私人的浴池裡享受泡湯樂趣，一邊泡湯一邊欣賞遠方台中新社景緻，別有一番風味，泡完澡躺在床鋪上休憩，享受歲月靜好的假期時光，體驗一覺到天明舒適睡眠。