鐵路便當節今移師高雄擴大舉辦 台鐵:便當年營收目標9億

台鐵今年首次在高雄舉辦鐵路便當節,選址在全新完工的高雄車站,展示結合南部特產的多款特色便當,包括「府城風味鋼盒便當」、「鯖耀舞蝦便當」等,今年同時是便當節10周年,台鐵公司總經理馮輝昇表示,台鐵便當去年營收創8億元,今年目前朝向9億元,台鐵全力將附屬事業朝向多元發展。
台鐵公司24、25日在高雄車站廣場舉辦「2025第10屆鐵路便當節高雄場」,本屆活動以「鐵路便當、十載歡慶」為主題,首次在南部地區舉行為期2日的展期活動,現場匯聚多家在地美味及限定餐點,今天也是吉祥物鐵魯漢娜將10歲生日,活動透過點燈儀式祝福鐵路便當節和吉祥物十周年生日快樂外,也祝賀便當節首次南下舉辦。
台鐵公司總經理馮輝昇表示,去年4天鐵路便當節活動累積44萬人次,今年台鐵決定首次來到南部,讓全台灣民眾能吃到特色鐵路便當,各家民間業者也在便當中加入地方海產、特產,他說「台鐵便當10多年來,不只是填飽肚子的食物,更是承載台灣人的情感和故事」,每個外出遊子想到台鐵便當,就代表著鄉愁。
馮輝昇表示,台鐵公司持續將附屬事業朝多元發展,此次便當節10周年重新出發,展區結合地方創生、地方旅遊和產業發展,盼與地方共同成長;前年台鐵便當創造超過7億年收入、去年提升至8億元,今年將朝9億元為目標,台鐵將全力規劃高雄車站發展,打造台鐵品牌,讓國外遊客體驗台鐵文化。
此次便當節活動集結各家參展業者豐富的在地美味,台鐵公司所轄高雄餐旅分處也設計嚴選美味,包含A5和牛及輸日蒲燒鰻的「鰻牛饗宴陶瓷便當」、台南小吃土魠魚條及秘製鹹豬肉的「府城風味鋼盒便當」、使用海洋之心生態標章認證國產白腹鯖魚入菜的「鯖耀舞蝦便當」。美食以外,台鐵也推出一系列藍皮、莒光復古車廂等鐵道迷必收限量商品、N規精密模型。
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