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漁業署長夜探彰化漁會埔心魚市場 見盤商稱價格平穩就放心
春節將屆,海鮮是不可或缺的年菜食材,漁業署長王茂城今清晨視察位在埔心鄉的彰化漁市場,肯定清潔與保鮮等措施;到市場進貨的多名盤商表示,價格還算平穩,「不好殺」的海鮮反而便宜約一成,消費者可買到價廉物美年貨。
王茂城今上午約3點到彰化區漁會設在彰化漁市場的埔心漁市場,了解春節前漁貨拍賣和保存的情形,看到待拍賣的海鮮放在木棧板上,不是放在地面,還沒拍賣的海產放在冷凍庫,冷凍溫度達到標準,肯定彰化區漁會達到衛生標準。
王茂城表示,過年前是漁貨需求的高峰,漁業署已協調全台各漁會,對養殖區等地漁產做適當調配以滿足消費者採買,在魚價方面例如高檔的白鯧依重量每公斤1千元至2千元,如果買不下手,漁會準備金鯧或是更平價的台灣鯛、虱目魚等食用魚類,產品方面除了條凍還提供輪切等方式給消費者選擇。
立法委員謝衣鳯、彰化區漁會總幹事陳威谷陪同王茂城,謝衣鳯關心春節前魚價和海鮮交易,看完後,認為交易順暢價格平穩,一定可以滿足消費者需求。
彰化區漁會埔心漁市場面積約兩公頃,交易場和冷鏈區約一公頃,每年交易量上看8億元。彰化區漁會總幹事陳威谷說,埔心漁市場的漁貨來自全台,也有澎湖縣漁產,中部地區盤商前來採購,為保持價格平穩,例如白鯧等高價漁貨在較低價時區漁會採購冷凍,待年節釋出平抑交易價,給民眾安心過好年。
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