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光合菌救土壤、強化植株雲林農民很有感 省肥料、農藥還能提高收益

農業部與食品工業發展研究所近年推動農業微生物光合菌使用,作物品質及產量都有提升。記者陳雅玲/攝影
農業部與食品工業發展研究所近年推動農業微生物光合菌使用,作物品質及產量都有提升。記者陳雅玲/攝影

為改善土質、減少化學肥料使用,農業部與食品工業發展研究所近年推動農業微生物光合菌使用,雲林多位農民使用後不僅減少化肥使用,作物品質及產量都有提升,今成立雲林縣農業微生物光合菌教育發展協會,將擴大分享經驗推廣。

食品工業發展研究所近年在各縣市推廣光合菌應用,透過不同菌種應用在農業、養殖業上,副研究員凃景瑜指出,其中又以農業使用效果最明顯,不僅可促進植栽根系發達、抵抗極端氣候產生的災害,農民使用後明顯感受到植株變強壯,且農藥、化學肥料用量減少,省下不少成本,與慣行農法相比節省3分之1耕作成本。

今年70歲的農民林弘仁種植小番茄、高麗菜、燈籠果等,2019年上了食工所博士廖麗伶光和菌的課程後,抱著懷疑心試用光合菌,沒想到作物生長良好,遇到淹水也沒有腐爛,還省下不少肥料、農藥成本,真的很有感。由農民組成的雲林縣農業微生物光合菌教育發展協會今成立,縣府農業處副處長蔡耿宇、大埤鄉長林森寳、大埤鄉農會總幹事吳昌遠都與會支持。

雲林縣農業微生物光合菌教育發展協會創辦人莊婧淳表示,光合菌不僅能改善土壤、減少化肥使用,讓土地得以永續使用,協會未來將擴大推廣,透過環境教育、無毒農法、食農教育等培訓課程,幫助農民減少對化學肥料的依賴,並提高收益。

農業部與食品工業發展研究所近年推動農業微生物光合菌使用,減少化肥使用,作物品質及產量都有提升,今成立雲林縣農業微生物光合菌教育發展協會,將擴大分享經驗。記者陳雅玲/攝影
農業部與食品工業發展研究所近年推動農業微生物光合菌使用,減少化肥使用,作物品質及產量都有提升,今成立雲林縣農業微生物光合菌教育發展協會,將擴大分享經驗。記者陳雅玲/攝影

農民 雲林 食農教育

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