老宅一日遊!5家老宅改造的美食推薦 在報社吃早餐、印刷廠享下午茶,還能在西裝店吃咖哩?
你可曾想過,一趟嘉義美食之旅除了品嚐在地小吃,還能順道拜訪被賦予新生命的老宅?今天就帶大家來個「不務正業」的嘉義老宅巡禮:從曾是台灣時報的報社大樓享用早午餐、到印刷廠變身的咖啡廳吃玉米慕斯霜淇淋,最後再到西裝店改建的餐廳享用咖哩糰子套餐,一路走訪舊時風華與新創意激盪的絕妙組合!
嘉義美食|綠洲早午餐(Oasis Brunch)
綠洲早午餐(Oasis Brunch)|在台灣時報吃早午餐
第一站先到綠洲早午餐報到。這棟老屋前身為台灣時報報社,走進店內就能感受到原有的報社空間感與結構。牆面與裝潢處處留著老建築的痕跡,挑高設計裡灑落的陽光,為整座老宅增添溫暖氛圍。
這裡的早午餐份量驚人,其中「味噌醬烤雞腿」是人氣招牌,兩隻大雞腿以醬汁醃製後,烤得金黃多汁,味噌微甜醇香,一口接一口超滿足。若想一次享受更多口味,也可嘗試「大豐盛早餐盤」($270),內含五花培根、德式脆腸、雞腿排與滑蛋等澎湃組合,保證活力滿分!
店家資訊
地址:600嘉義市東區蘭井街161號
電話:0912-485-536
營業時間:星期四公休,其他日 09:00–17:00
嘉義美食|Koffee Suika 西瓜珈琲
Koffee Suika 西瓜珈琲|古早米店翻新而成的特色咖啡館
早午餐後當然要來杯咖啡解膩。隱身小巷的「西瓜珈琲」前身是一家米店,如今搖身成為日系風情的咖啡外帶店。保留老屋斑駁門面與木質招牌,帶著濃濃懷舊味道,也融入了店主的巧思。
店內沒有內用座位,只能外帶,但門口的日式長凳與老街景緻,無論怎麼拍都頗有風味。最受歡迎的「西瓜咖啡」將香濃咖啡與西瓜雪酪結合,初聽很跳Tone,喝起來卻意外清爽順口,特別適合嘉義的炎熱天氣。想體驗不一樣的咖啡口感,千萬別錯過。
店家資訊
地址:600嘉義市西區北榮街141號
營業時間:星期四、五公休,其他日 11:00–17:00
嘉義景點|嘉義製材所
嘉義製材所|日式建築老屋巡禮
吃飽後來到「嘉義製材所」,雖然不以美食為主,但整座園區保存了濃厚日式風情,包括木造建築、鐵道文化以及森林鐵路歷史介紹。放慢腳步,感受林木清香與園區的寧靜氛圍。
不定期會舉辦文創市集,販售手作、藝術品與在地小吃。若幸運遇到市集,瞬間就會失心瘋想帶回所有好物!有空也可跟著導覽,更深入體會嘉義林業發展與老屋修復過程。
店家資訊
地址:600嘉義市東區林森西路4號(阿里山林業村)
營業時間:星期一、二公休,其他日 09:00–17:00
嘉義美食|Hermit & Co
Hermit & Co|在印刷廠裡品嚐玉米慕斯霜淇淋
在嘉義製材所散步後,可到 Hermit & Co 享用下午茶。前身是印刷廠的老屋,如今卻瀰漫咖啡和烘焙甜點的香氣,一、二樓都保有老木造結構,看似古老卻又有時尚感。
這裡最具巧思的甜點是「玉米慕斯霜淇淋」,鹹甜交融的口感,加上微苦甜焦糖風味,叫人欲罷不能。想要更沉浸在復古氛圍,建議到二樓空間體驗百年木造的洗禮。不過要留意二樓有400元的低消規定,想輕鬆喝杯茶或點甜點都可以,享受靜謐優雅的老宅時光。
店家資訊
地址:600嘉義市東區成仁街209號
營業時間:星期四公休,其他日 11:00–18:00
(2樓座位區有400元低消,可先預約)
嘉義美食|新華美西裝社
新華美西裝社|被糰子以及咖喱飯耽誤的西裝店
最後壓軸,來點帶飽足感的餐點。新華美西裝社的前身是正牌西裝店,內部保留大批裁縫機、古董西裝與價目表,加上日式塌塌米座位區,充滿昭和懷舊氛圍。
以糰子為主打,推出多款甜鹹口味;若想一次解決正餐,可選「咖哩糰子套餐」($370)或「華美昭和咖哩套餐」($320),濃郁微辣咖哩醬超級下飯。驚喜的是,餐後還能點份甜糰子或鬆餅,飽足度爆棚。座位雖不多,但環境舒適,讓你暫時遠離塵囂,品味懷舊時光。
店家資訊
地址:600嘉義市東區成仁街80號
電話:0919-359-158
營業時間:每日 11:00–17:30
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