來箱根不能錯過這些餐廳與小吃!箱根必吃美食、伴手禮9選!(上)
【撰文:Shinon/ 窩日本】
位於日本神奈川縣的箱根以溫泉、自然風景聞名,從東京只要約1小時電車可到箱根湯本站,非常方便,因此很多旅客都會來趟近郊小旅行。來到箱根除了到訪景點,也可以大吃美食,還有很多特色小吃及點心,可以帶回家當伴手禮。
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箱根推薦美食及伴手禮-湯本商店街
讓我們先從箱根的玄關口「箱根湯本商店街」開始吧!這是位在箱根湯本站旁的商店街,從東京搭小田急浪漫特快列車的話,終點站就在這裡。
1. 菊川商店
菊川商店是一家伴手禮商店,而最有名的是他們自家製作的「箱根饅頭」!不同於平常的溫泉饅頭,這款饅頭使用鬆軟的蜂蜜蛋糕外皮,內餡則是香甜適中的白豆沙,口感溫和細膩,小小一個,讓人忍不住一個接一個!
箱根饅頭用特製的機械製作,在店面現場烤製,印上箱根的日文字樣很可愛。你可以選擇當場享用,也有盒裝的箱根饅頭,非常適合作為伴手禮。
菊川商店
地址:神奈川県足柄下郡箱根町湯本706-17
營業時間:9:00 – 18:00
2. 箱根てゑらみす
這是一家時尚的提拉米蘇專門店,他們提供各種外帶的提拉米蘇甜點、霜淇淋等商品,選用選用箱根當地咖啡店「そうけい珈琲」所烘焙的咖啡豆,製作出入口即化的美味甜點。
提拉米蘇以北海道產的濃醇馬斯卡彭起司製作,搭配鬆軟的蛋糕,原味使用精心萃取的濃縮咖啡,微苦的咖啡和起司的奶香很搭配。還有抹茶、草莓、白蘭地等多種口味選擇。
甜點包裝也很可愛,以玻璃瓶盛載,加上能手提的紙卡片,就像一個小燈籠,送禮也非常得體!
箱根てゑらみす
地址:神奈川県足柄下郡箱根町湯本706-1
營業時間:10:00 – 17:00
3. 箱根焙煎珈琲
如果想在箱根喝咖啡,那一定要來這家「箱根焙煎珈琲」,他們對咖啡非常講究,更在店內進行咖啡豆烘焙。
選用最上級的生咖啡豆,並由專業人士一粒一粒挑選,烘焙後帶有清爽的餘韻和香氣,以這些深焙咖啡豆沖泡的咖啡味道順口,帶有深邃的風味。
除了購買咖啡或咖啡豆,他們的霜淇淋也非常有名!自家製咖啡牛奶霜淇淋會隨季節變化調整配方,能感受到濃郁咖啡味且不會太甜。不過很快就會融化,到手後可要快點享用喔!
箱根焙煎珈琲
地址:神奈川県足柄下郡箱根町湯本702
營業時間:10:00 – 17:00
4. Grande Rivière Hakone
以麵包脆餅聞名的點心店,雖然本店在仙石原,但在箱根湯本商店街上設有兩家分店,可見多受歡迎!
他們的麵包脆餅是箱根有名的伴手禮,以獨家調配的小麥粉製作麵包脆餅,每片都有酥脆的口感,再配上各式各樣的口味,甜的有楓糖、巧克力、伯爵茶等,鹹的有蒜味、羅勒香草等,總有一款合你口味!
在箱根湯本店還有限定的「蜂蜜起司塔」,使用了來自北海道和法國的兩種高品質起司,並添加了來自法國的蜂蜜,在店內現場烘焙。紮實的塔皮中是軟滑的起司,甜中帶有濃厚的奶香,是超乎想像的美味。
Grande Rivière Hakone
地址:神奈川県足柄下郡箱根町湯本704
營業時間:10:00 – 18:00
因篇幅關係,我們將於下集再介紹五個箱根美食
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