蔬食
「2024高雄鹹酥雞嘉年華」5家炸物這2天開吃！還有人氣票選與音樂饗宴
喜歡鹽酥雞嗎、準備好迎接一場超嗨宵夜盛宴嗎？「2024高雄鹹酥雞嘉年華」即將於12月7日至8日在高雄大遠百追夢廣場熱力開炸！今年活動主題為「逗陣，雄麻雞！」，邀集全國近50家炸物名店同台競技，從台式...
秋遊池上品嚐因愛而生蔬食料理 來去田邊住一晚採收綠野上紅寶石
【文：韓若紫，攝影：亞瑟王】卑南溪上游新武呂溪自高聳的中央山脈嶺脊奔騰而下，遇海岸山脈所阻轉折而南，沖積開闊平野，開展東部縱谷平原南段屬於臺東的篇章，豐沛的養分與純淨水質，滋養為首的關山與池上無盡沃...
彰化市美食「天公壇素食麵」自家炸菜包、豆皮、白豆腐超好吃！素食麵、綜合湯銅板小吃有找
udn走跳美食／Kiwi相隔一段時間就會在彰化市美食名單中吃點素食、蔬食，早晨來到天公壇素食麵，說真的沒想過要爆料他們家，因為爆了又要排隊排好久，彰化市美食幾乎都吃過，這陣子剛好有點時間就來拍拍照，...
裕隆城秋日養生美食大賞 多元美味還要健康無負擔
【圖／文：行遍天下】時序入秋，最適宜品嚐養生美食，精選新北最大購物商場裕隆城不同風格的美食餐廳，一次將秋日最美味料理端上桌！無論是中西混合或南洋風都賦予蔬食意想不到的好滋味，或是揉合亞洲風味醬料與當...
坐擁雲海環繞的夢幻茶屋 享寧靜山居時光、品小農美味物產
【圖／文：行遍天下】主理人 葉太太我們整合在地物產，讓阿里山茶結合嘉義蔬食、肉類和魚鮮，創造新滋味。座落在阿里山公路63.7ｋ石棹一帶的「佐一茶屋」，雨後常出現夢幻雲海窗景，是大自然贈與茶屋最美的獻...
主廚揮灑香料魔法 在「夏花餐室」遊走印度宮廷的蔬食地圖
繽紛香料為蔬食賦予靈魂，本土食材與印度宮廷菜餚驚喜相遇，以夏日熱情盛開的花朵為名，新型態印度料理餐廳「夏花餐室」融合印度料理的靈魂與豐沛歷史，在餐盤綻放新舊交融的味覺饗宴。 沉穩而內斂的當代風格...
香菜控快看！「衛武營黃昏市集 x 雙主菜」連4天熱鬧爽吃150道餐飲
一年一度一定要嚐鮮！衛武營藝術中心將於10月10日至13日盛大舉辦「雙主菜」市集活動，分為艸食祭與香菜市集兩大主題，帶來全新的美食饗宴。活動首兩天的「艸食祭．眾人的艸食」主題，集結來自全台各地150...
跟百貨公司一樣美！全台最美的國道休息站餐廳「田覓好食」，巨型玫瑰好浪漫
udn走跳美食／豬飛小姐全台最美的國道休息站餐廳，裝潢的跟百貨公司一樣！連餐點都超美的！其中開設在古坑服務區2樓的【田覓好食】，8月才剛營運，已經被網友稱為必打卡的國道最美餐廳，也是古坑服務區必吃餐...
小小樹食進駐台北「0km山物所」歷史建築！首推早餐與全新和式洋食
小小樹食進駐了！台北市金山南路的「0km山物所」近期重生，這座擁有百年歷史的日式建築，曾險些在90年代遭到拆除，但在社區居民和文資學者的努力下，該地區的總督府山林課宿舍群於2006年被台北市政府指定...
台中厲害的「創意蔬食料理」進駐海線！斐得蔬食新品牌，適合一個人吃的套餐超討喜
udn走跳美食／ShengYao海線終於也有超厲害的蔬食餐廳了，這家"花巷疏香樓"是由知名創意蔬食料理"斐得蔬食"推出的新品牌，裝潢佈置有點中國風、藝文風的感...
雙北人必搶！板橋超人氣蔬食Buffet「原素食府」吃到飽免400，24小時限定「激省檔次」優惠快收
雙北人都推薦的蔬食吃到飽！喜愛吃到飽的老饕肯定不陌生，位於新北板橋的「原素食府」提供多樣的蔬食佳餚，餐檯上的道道美食令人垂涎。現在更推出24小時限定「激優惠檔次」，挑戰今夏最殺價格，饕客們準備卡點搶...
雙北出遊新選擇！安坑輕軌「四大主題市集」接續登場，還有50元不限次數搭乘
新北捷運安坑輕軌推出「十四張站站內市集」，讓遊客盡情享受甜點、蔬食、植物和二手市集等四大主題，憑50元銅板購買一日票，當天不限次數搭乘輕軌，暢遊沿線景點，絕佳假日選擇！首先登場是即日起的「甜在心市集...
彰化鹿港創意蔬食！醬烤酥鰻魚、紅燒獅子頭顛覆你的味蕾
【輕輕的 Softly 蔬食簡餐咖啡廳】位於鹿港龍山寺後方巷弄內，店家在此開業半年，本身茹素多年的創辦人深感鎮上的蔬食餐廳稀少，因此打造了這間溫馨的用餐場所，店家以木質調的裝潢搭配豐富的綠色植栽，營...
爽吃30道蔬食！「未來市集」盛大進軍信義商圈，自備餐具享優惠，還有扭蛋快抽
「未來市集」進攻信義商圈了！自2024年3月23日至3月24日，信義商圈興雅路將舉辦盛大的「未來市集」週末快閃活動。不僅享受美食，還有扭蛋大獎等精彩節目等待讀者們參與，趕快召集親朋好友一起美食吃起來...
吃素的人看過來！佐賀市「蔬食料理」4選 多彩蔬菜壽司、季節野菜咖哩
【旅奇傳媒/日本部報導】日本不像台灣有許多素食餐廳，但部分餐廳卻有美味的蔬食料理適合素食者享用，以下推薦佐賀市4家餐廳中的蔬食好料： ▎鮨・椿油天婦羅八木 推薦「時令蔬菜套餐（含蔬菜天婦羅＋蔬菜...
吃素減重常見3迷思！營養師劉怡里4原則教你健康吃素減重
許多人減重都會改吃素，但很多人常問說：「我已經吃素了，為什麼還瘦不下來？」營養師劉怡里破解「吃素減重3大迷思」，但並非人人都適合吃純素或全素，因個人體質而異，建議最好是吃蛋奶素，較有益身體健康。常見...
第3屆綠色餐飲年度評鑑入圍名單揭曉 全台62家永續餐廳一次看
全台最具指標性的綠色餐廳評鑑、由社團法人台北市文化探索協會、綠色餐飲指南Green Dining Guide共同主辦的「第三屆綠色餐飲年會暨頒獎典禮」於今日公佈本屆評鑑入圍名單，其中最受矚目、堪稱永...
遍布全台12家！「田媽媽餐廳」用在地食材 挑戰美味低碳飲食
農業部2003年開始輔導台灣各地農家婦女，運用個人或團隊專長開創副業，成立「田媽媽餐廳」。20年來，屹立在台灣各鄉鎮的「田媽媽」餐廳招牌等於健康、美味及具地方特色的田園料理，這是許多辛勤努力又有著精...
蔬食「未來市集」限定2日週末盛大登場！闖關再抽全新iPhone 15
一起「蔬食，永續，愛地球」！吃蔬食就是這麼潮，第四屆「未來市集」將於12月2日正式開幕，不只有chill的野餐環境與趣味好玩的闖關任務，還有超過40攤的蔬食名店、小吃甜點、咖啡飲冰品及永續用品等，自...
沒蛋奶也能做布丁？純素布丁、肉桂捲食譜分享 吃甜點也能救地球！
編按：根據衛福部，若用每人每天吃5份肉類推估，每個人只要一周挑一天吃素，一年就減少101.4公斤碳排放，愈來愈多人意識到少吃肉、多吃蔬食，不只對健康有益，也對地球友善。素食烘焙YouTube頻道「a...