快訊

教宗方濟各病逝 生前作風親民、打破保守主義…梵中關係成未竟之志

快訊/教宗方濟各辭世 享壽88歲

江守山

他年僅50歲就失智!醫提醒避免常吃「1類魚」 恐引發中毒

魚肉含有豐富的營養素,是優質蛋白質之一,不過若攝取太多「大型魚」,恐易有失智風險。醫師江守山提醒民眾,常見的大型魚類如鮪魚、鯊魚都含有大量的汞,食用過多容易造成重金屬中毒,建議選擇鯖魚、秋刀魚等小型...

生活

下午茶藏陷阱!名醫曝1點心別配紅茶 恐致癌、快速奪命

許多民眾喜歡和三五好友一起喝杯下午茶,聊聊日常趣事。不過,腎臟科名醫江守山於臉書指出,最不適合搭配花生類點心的飲料是「紅茶」,從紅茶水溶液分離出的化合物,會增強黃趜毒素的致突變性。江守山表示,最不適...

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