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豬流行下痢、藍耳病難解 豬價近期維持高點

近期毛豬拍賣價格經常處於高點,已超過農業部設定的每公斤95元綠燈區。聯合報系資料照片
近期毛豬拍賣價格經常處於高點,已超過農業部設定的每公斤95元綠燈區。聯合報系資料照片

農曆年節將近,各項農漁畜產品價格相比去年有較高的趨勢,其中毛豬交易均價近期甚至高達每公斤98元左右。豬農表示,許多養豬場的豬流行性下痢、藍耳病等問題一直得不到有效解決,仔豬育成率低下豬源自然就少,也成為近期豬價高昂的因素。

豬流行性腹瀉病毒又稱豬流行性下痢病毒,造成豬流行性腹瀉,其症狀包括嚴重的小腸炎、嘔吐、腹瀉與脫水等,在新生的小豬中特別嚴重,致死率也相當高。

根據中央畜產會統計,近期毛豬拍賣價格經常處於高點,上周每公斤約97-99元,已經常性超過農業部設定的95元綠燈區,昨天每公斤則衝破百元大關。

台灣養豬青年聯盟理事長張佑誠表示,雖然近期飼料價格有走低趨勢,但小豬的出生必須要回推到10個月前的狀況,台灣長期豬流行性下痢和藍耳病的情況一直存在,近期甚至不減反增,除了小豬減少外,母豬配種率也變得很差,配種率低的母豬就會走向淘汰,淘汰後又要一直補新的母豬,但是新母豬的場內抗體很低,這樣就形成了惡性循環。

張佑誠說,面對豬流行性下痢和藍耳病,要做到疫苗確實、精準營養和落實場內生物安全這三大工作,豬就像人,天冷的時候食量會變大,但也要更注重營養,但很多農民為了省錢而忽略這項重要工作,疾病干擾和過度節省成本,導致豬源減少,價格也就跟著起來。

鄭姓豬農說,歐洲因為俄烏戰爭導致能源價格大漲而影響生產成本,美國和其他國家也有藍耳病等問題,國外豬價也變貴,因此可以發現即使台灣豬源減少,但進口豬也不多,因為價格也不便宜,進口商也無利可圖。

民眾表示,下周就要準備過年,明顯可以感受到各項農漁畜產品價格確實較高,尤其大家最近都在準備年菜,已提前把豬肉等買起來放,深怕過年前幾天會再有下一波漲價。

農業部長陳駿季日前也指出,將透過調度台糖毛豬與管理供應量,讓豬價在過年期間可以穩定在每公斤95元到100元的合理範圍,也確保供應足夠讓大家採購無虞。

均價 小豬 豬價 豬肉 農業部

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