鳳梨價格創近年新高 雲林林內鄉農會直接把遊客帶進產地品嘗

國產鳳梨原多在五月進入盛產,今年受氣候不穩定影響,產期延後近一個月,市場供不應求,台北果菜批發市場今每公斤均價54.7元,價格創近年新高,雲林縣林內鄉盛產鳳梨,今舉辦食農教育活動,帶領遊客深入產地認識鳳梨,品嘗當季鮮果滋味。
雲林縣鳳梨種植面積約900多公頃,集中在古坑鄉、林內鄉等地,林內鄉農會今舉辦「飛越田野,探索鳳梨的祕密」農遊體驗活動,活動日前開放報名首日就秒殺額滿,今30組親子從台北、台中、彰化、高雄等地來到林內鄉,親自體驗採鳳梨的樂趣。
果農葉維新分享鳳梨需種植一年六個月以上才會成熟,又分成肉聲果、鼓聲果,市面上較受消費者喜愛的是肉聲果,今年因為氣候影響,鳳梨產期延後近一個月時間,因此目前市場價格仍高;青農康賢明示範操作無人機為鳳梨田施肥,展現智慧科技的進步。
來自台中的家長賴家政表示,因為小孩喜歡吃鳳梨,卻不曾看過田間的鳳梨,所以特別帶孩子體驗,果然「產地的鳳梨」特別好吃,另一名家長則分享今年在市場買到一顆一百多元的鳳梨,和往年二顆一百相較貴上許多。
林內鄉農會推廣部青農指導員石沛縈表示,林內鄉鳳梨栽種面積約120公頃,香氣濃郁、品質優良,是在地最具代表性的農產之一,近年結合現代化科技無人機的應用,透過農遊活動讓大家實地了解科技如何改變農耕方式。
今年鳳梨產地批發價節節創高,台北果菜市場二市今日上等金鑽鳳梨每公斤均價突破70元,整體均價54.7元,是近年罕見高價,農糧署果樹及花卉產業組長蘇登照表示,鳳梨市場拍賣價格近一周均價約每公斤45至50元,是近20年新高,主因是去年颱風影響催花期程,今年一至三月又持續寒冷,導致鳳梨成熟期延後近月,市場供不應求,價格隨之上揚。
蘇登照表示,今年全台鳳梨種植面積7010公頃,產量35.8萬噸,跟常年平均7447公頃,產量38.7萬公噸,約減少8至10%,目前屏東收穫逾8成,接近產期尾聲,嘉南地區約收穫一半,雲林大約3成。
農糧署長姚士源表示,今年鳳梨受氣候影響延緩產期及產量減少,至今市場仍供不應求,若天氣持續炎熱,產量穩定上市,價格就會回穩,但現在較憂心的是梅雨季來臨,雨量過多可能會造成大量肉聲果,屆時恐將啟動加工機制因應。
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