龍華科大學子赴紐西蘭築夢 海外職場實習體驗多元文化

龍華科技大學電子工程系一年級胡立安與應用外語系三年級張宇嫺,今年寒假期間參與龍華科大首批「學海築夢—奧克蘭皇冠教育機構酒店文教服務實習計畫」,在紐西蘭奧克蘭進行為期一個月的海外實習。實習期間不僅提升語言能力及專業技能,更擴展跨文化交流經驗,有助學子提前適應國外職場、體驗多元文化。
胡立安與張宇嫺的實習地點為奧克蘭皇冠教育機構(Crown Institute of Studies),該機構專注於旅遊與觀光、酒店管理、商業及健康福祉等領域的培訓,提供學生理論與實務並重的學習機會。透過參與該機構的酒店管理課程,學習到包括咖啡調製、調酒與活動推廣等多項專業技能,並獲得寶貴的職場經驗。
胡立安表示,本次實習計畫提供學生理論與實務並重的學習機會,還包含語言課程,幫助學生提升英語能力。實習老師透過互動式教學,將紐西蘭文化融入課程內容,鼓勵學生勇於開口表達,使學員在短時間內顯著提升語言自信心。此外,他們還參與當地文化活動,如野餐與奧克蘭溫室參訪,親身體驗紐西蘭的風土人情。
張宇嫺則說,實習期間入住Park Tower學生公寓,與來自世界各地的學生共同生活,進一步促進跨文化交流。期間,他們與來自印度、美國、日本等不同國家的學生分享彼此文化,並透過料理交流體驗不同的飲食文化,深刻體會到語言不是溝通的障礙,只要有心皆能找到交流方式。而這次經驗讓他們更加勇於接受挑戰,並期待將所學應用於來的學習與職涯發展。
執行學海築夢實習計畫的計畫主持人、應用外語系老師朱璽叡強調,「走出台灣,接軌國際,就從海外實習開始」。外語學習與實際應用密不可分,海外實習計畫提供學生一個安全平台,讓學生能夠學以致用,也能走出舒適圈,學習到課本學不到的知識。而此次海外實習圓滿結業、收穫滿滿,不僅讓學生掌握專業技能,也讓他們建立職場競爭力。
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