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餐廳1蔬菜常賣百元以上 全網不解:市場1條10元

近期有網友到餐廳用餐,結帳才發現一盤櫛瓜要價880元。對此,一名網友分享,櫛瓜在超市一條才幾十塊,中高檔餐廳卻賣到好幾百,根本是暴利。貼文一出後,引起廣大網友熱議。
這名網友在PTT以「櫛瓜根本就是暴利吧?」為題,指出櫛瓜原產地是南美洲,怎麼過個洋水、韓劇吃一下,就變成高大上的食材?認為櫛瓜等同台灣的黃瓜、絲瓜、胡瓜,是路邊攤都會賣的蔬果。
這名網友進一步說明,櫛瓜在超市一條才賣幾十塊,到中高檔餐廳卻變好幾百塊,若食材處理費有技術含量還可以接受,但很多店家都是切一切灑胡椒鹽,或塗醬烤一烤,直言「就是坑錢吧?就是暴利吧?」
貼文一出後,多數網友都爆共鳴,紛紛表示「市場醜的一條10元,漂亮的也才30」、「10幾年前,櫛瓜還罕見時,是超高級小黃瓜價位,一條50-100,現在便宜多了」、「我都買三條50,不貴啊」、「櫛瓜價格真的很奇怪」、「主廚的愛$800以上」、「櫛瓜就是比較粗的小黃瓜,真的沒有很貴,台灣店家到底哪來底氣賣盤子價」。
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